Sastojci:

  • 3 - 4 jajeta
  • So po ukusu
  • 50 g sira
  • 150 g slanine
  • Biljna mast

Priprema:

Kad vam zatreba ozbiljan doručak koji drži sitost do ručka, ove omlet rolnice sa slaninom su pravo rešenje. Sočno jaje sa sirom u sredini, a spolja hrskava, zlatna slanina – sve se priprema direktno u tiganju, bez puno filozofije. 

Savet:

Ne preterujte sa solju jer je slanina već dovoljno slana.

Isecite slaninu na trakice pa ređajte po 3 trake ali da se malo preklapaju. Na sredinu stavite malo isprženog omleta pa preko rendani sir i uvijte u rolnicu. Pržite rolnice u tiganju dok slanina ne postane malo hrskava, a sir se otopi. Poslužite toplo.

Bonus video

00:29
kako da slanina bude savršeno hrskava Izvor: TikTok/noflakeysalt