Ručak kojem ne mogu da odole ni deca ni odrasli.
Svinjska rebarca iz rerne, spremljena na ovaj način, garantovano će biti sočna i ukusna. Uz marinadu od kečapa, meda i začina rebarca se lepe za prste, mame da uzmete još jedno parče više.
Sastojci:
- 2 kg svinjskih rebara
- 1 šolja kečapa
- 3/4 šolje smeđeg šećera
- pola šolje belog sirćeta
- pola šolje meda
- 1/3 šolje soja sosa
- 1 kašičica mlevenog đumbira
- 1 kašičica soli
- 3/4 kašičice mlevenog senfa
- pola kašičice belog luka u prahu
- biber
Možda će vas zanimati
Priprema:
Isecite rebra na manje komade i stavite sa mesnatom stranom na gore na rešetke u 2 podmazane tepsije za pečenje. Čvrsto pokrijte folijom. Pecite na 180 stepeni oko sat i 15 minuta dok meso ne omekša.
Uklonite rešetke, ocedite i vratite rebra u tepsije.
Preostale sastojke dobro promešajte i prelijte preko rebara. Pecite, nepokriveno, 30-40 minuta ili dok sos ne prekrije rebra, povremeno podlivajući.
Izvor: Stvar ukusa
KUVAJMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i OSVOJITE VREDNE NAGRADE
Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.
