MUSAKA SA SIROM: Sočna i brzo se sprema - ne zna se da li je ukusnija kada je topla ili hladna

29.07.2022 08:19

Autor Aleksandra Ljubičić 29.07.2022 08:19

Musaka sa sirom je odlična ideja za današnji ručak.

Izvor: Shutterstock

Musaka je jelo od krompira koje se originalno pravi sa mlevenim mesom i prelivom od jaja i pavlake. Međutim postoje različite varijacije ovog specijaliteta, sa tikvicama, patlidžanom, i ova sa sirom. Koju god da napravite nećete pogrešiti, a uz sezonsku salatu imaćete ručak u kom će uživati cela porodica.

Sastojci:

2 kg krompira
2 dl mleka
3 dl kisele pavlake
2 crna luka
50 g tvrdog sira
čen belog luka
maslac
so i biber

Priprema:

Mleko i zgnječeni beli luk prokuvajte pa ostavite da se ohladi. Nakon toga umešajte u mleko kiselu pavlaku i malo posolite. Crni luk isecite na kolutove i prodinstajte na maslacu. Krompir isecite na tanje kolutove.

Posudu za pečenje premažite maslacem. Po dnu složite kolutove krompira, zatim dodajte dinstan luk, a zatim opet poređajte krompir i začinite ga biberom i solju. Zatim krompiru dodajte mleko i pavlaku. Posudu prekrijte alu folijom i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 45 minuta. Zatim narendajte sir odozgo i vratite musaku u rernu da se sir zapeče.

Izvor: Stvar ukusa

KUVAJMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i OSVOJITE VREDNE NAGRADE

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.