Neobično jelo fantastičnog ukusa.
Sezona šljiva je uveliko u toku i domaćice ih uglavnom koriste da naprave džem, slatko, ili neki ukusan kolač. Ali šljive se odlično slažu sa mesom i daju mu finu aromu. Isprobajte recept u nastavku za piletinu u sosu od šljiva, i sigurni smo da će vam postati jedno od omiljenih jela.
Sastojci:
- 600 g pilećih prsa
- pola kašičice kurkume
- pola kašičice majčine dušice
- so, biber
- 1 kašika meda
- 1 čen belog luka
- 1 kašika maslinovog ulja + za podmazivanje pleha
- 8-10 šljiva
- 1 crni luk
Priprema:
Isecite pileća prsa na tanje šnicle. U jednoj činiji pomešajte kašiku ulja, med, začine i izgnječen beli luk. Prelijte meso ovom mešavinom. Ostavite pileća prsa da se mariniraju 1 do 2 sata. Crni luk isecite sitno pa ga ubacvite u nauljen pleh. preko poređajte piletinu, pa između svakog parčeta ubacite po krišku šljive. Pecite 35 - 40 minuta na 200°C sa folijom, pa skinite foliju i pecite još 15 minuta na 200°C.
Izvor: Stvar ukusa
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i osvojite VREDNE NAGRADE
Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.
