Tikvice su povrće koje se lako kombinuje sa ostalim namirnicama, pa tako ukoliko želite da napravite jeftin, a ukusan ručak, samo ih pomešajte sa povrćem koje vam se u tom trenutku nađe pri ruci. Ove pljeskavice napravićete za 200 dinara ukupno, a naješće se cela porodica.

  • Sastojci:
  • 2 tikvice
  • 1 šargarepa
  • 1 ljubičasti luk
  • 2 jajeta
  • 40 g ovsenih pahuljica
  • 60g brašna
  • so, biber
  • ulje za prženje

Priprema:

Tikvice i šargarepu isecite, posolite, promešajte i ostavite 10 minuta. Luk isecite na sitno, posolite i takođe ostavite 10 minuta. Nakon isteka vremena sve procedite, stavite u jednu činiju pa dodajte jaja, ovsene pahuljice, brašno, biber i jaja. Dobro promešati. Oblikovati smesu od povrća, staviti u tiganj i pržiti sa obe strane.

Izvor: Stvar ukusa

HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA ZIMNICU i osvojite VREDNE NAGRADE