Umesto da kupujete pljeskavice na neproverenim mestima, predlažemo vam da sami napravite kod kuće. Nabavite kvalitetno meso, dodajte neophodne sastojke i spremite pljeskavice kojima niko neće moći da odoli. Možete da ih služite sa lepinjom ili somunom, ali i zasebno uz neku salatu. Uživajte!
- Sastojci:
- 500 g junećeg mlevenog mesa
- 1/2 glavice crnog luka
- 3 čena belog luka
- 1 kašičica šećera
- malo prezli
Priprema:
U posudi pomešajte mleveno meso, izblendiran crni luk koji ste dobro scedili od viška vode, mleveni beli luk, šećer i prezle. Dobro sjedinite i pokrijte providnom folijom. Ostavite u frižideru pola sata. Zatim oblikujte pljeskavice i ispecite na gril tiganju ili ih ispržite na malo ulja.
BONUS VIDEO:
Izvor: Stvar ukusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus