Sastojci:

  • 4 pileća filea
  • 4 kašičice ljute papričice
  • 240 g salsa sosa
  • 240 g kačkavalja
  • 2 kašičice kisele pavlake
Trik da file bude mekan:

Pileći file morate potpuno da odmrznete na sobnoj temperaturi i da ga premažete sa obe strane uljem i začinima.

Recept za pileći file sa salsom:

Za pileći file pripremljen na ovaj način zagrejte rernu na 190 stepeni. Lagano podmažite posudu za pečenje uljem. Stavite pileće filee u pripremljenu posudu. Pospite mešavinom začina sa obe strane filea. Sipajte salsu na preko filea.

Pročitajte jošRučakPileći file na firentinski način
firentinska piletina

Pecite u zagrejanoj rerni dok piletina ne bude mekana i sočna, 25 do 35 minuta. Pospite piletinu ravnomerno sirom. Nastavite sa pečenjem dok se sir ne rastopi, još 3 do 5 minuta. Prelijte pavlakom i servirajte. Možda ćete želeti da napravite i pileći rolat sa aromatičnim punjenjem.

Pročitajte i kako se pravi pileća obrok salata sa najboljim sosom

BONUS VIDEO

Recept za pileće rolnice punjene slaninom i kačkavaljem Izvor: Recept za pileće rolnice punjene slaninom i kačkavaljem

StvarUkusa

Pročitajte jošSalate i predjelaPileća obrok salata sa najboljim sosom
pileća obrok salata
Salate i predjelaObrok salata Džozefina, sa mesom i povrćem
obrok salata