TREBA VAM 1 TIKVICA I 1 PATLIDŽAN ZA DANAŠNJI RUČAK: Sočni zalogaji sa nadevom od mesa za sve gurmane

02.08.2021 12:40

Odličan predlog za brzinski ručak.

Izvor: Stvar Ukusa

Mi uvek dajemo prednost receptima koji su jednostavni, a opet ukusni i za čiju pripremu ne treba dugo da stojite pored šoreta. Jedan takav je i recept u nastavku. Tikvice i patlidžan mogu se kombinovati na više različitih načina i treba ih jesti sada dok je sezona. Nađite sveže povrće na pijaci ili u supermarketu i krenite na kulinarsko putovanje.

Sastojci:

1 tikvica
1 patlidžan
300 g mešanog mlevenog mesa
1 veća šargarepa
1 manji crni luk
paradajz iz flaše (1 šolja)
maslinovo ulje
začini: so, biber, origano

Priprema:

Tikvicu i patlidžan operite pa rasecite na pola po dužine. Unutrašnjost izdubite i naseckajte sitno trebaće vam kasnije. Na maslinovom ulju propržiti sitno seckan luk i šargarepu. Dodati meso i dobro upržiti. Ubaciti iseckanu tikvicu i patlidžan ( ono što ste izdubili), začiniti pa kad se uprži ubaciti paradajz. Rasečene tikvice i patlidžan stavite u pleh koji ste malo nauljili, napunite nadevom i zapecite u rerni na 200 stepeni oko pola sata. Prijatno.

Izvor: Stvar ukusa

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.