Čak i oni koji ne vole karfiol kada probaju spremljen na ovaj način oduševiće se. Umesto prezli u smesu za poh dodajte sir, pa uvaljajte karfiol. Dovoljno je da služite sa salatom za večeru ili ručak, ali može i kao prilog uz neko meso.

Posle ovako odličnog obroka zasladite se čokoladnim kolače sa bananama

Sastojci:

  • 500 g karfiola 
  • 2 jajeta
  • 30 g brašna
  • 100 g rendanog sira 

Priprema:

Karfiol kratko obarite u ključaloj vodi, pa procedite. Jaja umutite, pa dodajte brašno i rendani sir. Dobro promešajte. Karfiol uvaljajte u smesu sa jajima i pržite u vrelom ulju. 

Izvor: Stvar ukusa