Umesto da mafine pravite od testa isprobajte sa najpoznatijim italijanskim jelom - makaronama. Kada svemu tome dodajte povrće i zalijte umućenim jajima, pa zapečete sa sirom dobijate jelo koje će biti aposlutni hit na svakoj proslavi. Ne morate da ih služite samo kada su događaji, jer su odličan predlog za lagani ručak ili večeru.
Pročitajte i kako se prave slatki mafini.
Sastojci:
- 150 g makarona
- 1 crni luk
- 2 čena belog luka
- 300 g paradajza
- svež bosiljak
- 4 jajeta
- 150 ml mleka
- 100 g tvrdog sira
Priprema:
Makarone skuvajte, a crni i beli luk iseckajte sitno, kao i paradajz i svež bosiljak. Pomešajte paradajz, luk i bosiljak i dobro promešajte. Dodajte povrću makarone koje ste iseckli, pa dobro sjedinite. Sipajte smesu u nauljeni kalup za mafine. Jaja umutite sa mlekom, posolite i pobiberite, pa prelijte preko makarona sa povrćem. Pospite rendanim sirom. Pecite na 200°C oko 15-20 minuta.
Izvor: Stvar ukusa
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem