Najjednostavniji recept Džejmija Olivera za predivan pečeni krompir.
Čuveni kuvar Džejmi Oliver na svom YouTube kanalu podelio je recept za najbolji pečeni krompir. Baš se jednostavno pravi, a potreban vam je krompir i sveži začini po želji. Možete da pečete na masti, puteru ili maslinovom ulju, u zavisnosti kakvu koricu želite, a začine obavezno dodajte na sredini pečenja, jer tako neće pocrneti i krompir će imati bolji ukus.
Sastojci:
- krompir
- svež ruzmarin
- maslinovo ulje
- beli luk
- sirće
Možda će vas zanimati
-
Mediteranska kuhinja |
18. May 2022.
GRČKI RECEPT ZA PEČENI KROMPIR: Zlatan i krckav spolja, a unutra mekan, a najbolji je u kombinaciji sa feta sirom
![Grčki recept za pečeni krompir sa fetom]( "Grčki recept za pečeni krompir sa fetom")
Priprema:
Stavite ceo krompir koji ste oljuštili u ključalu vodu i ostavite 10 minuta. Procedite ga, pa malo protresite cediljku. Pleh nauljite maslinovim uljem ili premažite puterom. Maslinovo ulje će pomoći da korica bude zlatna i hraskava, a puter će je učiniti nešto debljom i slađom, ali jednako hrskavom. Kada nauljite pleh sipajte krompir i dobro začinite. Pecite na 190°C oko pola sata. Izvadite iz rerne stavite začine i beli luk, pa vratite da se peče još nekih 25-30 minuta.
Izvor: Stvar ukusa
Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.
