Hladne obrok salate odličan su izbor u toplim letnjim danima, kada nam treba nešto laganija hrana, koja se pritom i brzo pravi. Kombinacija testenine i tune držaće vas dugo sitima bez osećaja težine, a poseban ukus joj daje domaći preliv od maslinovog ulja.

Odlična je i i ako je pripremite veče pre, pa je ponesete na posao ili deci spakujete za užinu.

Sastojci:

Za salatu:

  • 200 g testenine
  • 1 konzerva tunjevine
  • 1 crvena paprika
  • 7 crnih maslina
  • svež peršun
  • so, biber

Za dresing:

  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 2 kašike sirćeta
  • 1 kašika senfa
Možda će vas zanimatiSalate i predjelaLETNJA SALATA OD TIKVICA I KUVANIH JAJA: Lagano i originalno jelo, a najbolje od svega je što nije skupo (VIDEO)
Salata od tikvica i kuvanih jaja

Priprema:

Testeninu skuvajte kao i uobičajeno sa malo soli. Masline isecite na kolutiće, a papriku na trakice. Kada se testenina skuva procedite je, stavite u činiju, a porom dodajte tunjevinu. Preko svega pospite masline i paprike, pa začinite po ukusu. U posebnoj činijici pomešajte maslinovo ulje, sirće i senf, pa lepo izmešajte da dobijete kompaktnu smesu. Prelijte salatu dobijenim prelivom i sve lepo promešajte. Ukoliko ima potrebe dodajte još žačina, i pospite sveže seckanim peršunom. Možete pre jela da je malo rashladite u frižideru.

Izvor: Stvar ukusa