ZAPEČENE SVINJSKE ŠNICLE SA KROMPIROM U UMAKU OD SIRA: Liče na musaku, ali su neuporedivo sočnije, a i brže se prave

Ispecite meso sa prilogom i uštedite vreme. Svinjske šnicle sa rendanim krompirom i umakom od sira su neverovatno ukusne, a sastojci nisu skupi. Ne mora ova količina mesa može i manje. Super je predlog za ručak, a možete da poslužite sa sezonskom salatom. 

Priprema: 

Meso isečeno na šnicle pokrijte providnom folijom, pa izlupajte. Posolite i pobiberite, pa lepo utrljajte. Krompir izrendajte i dobro procedite, a onda posolite. Pleh nauljite i rasporedite krompir po dnu. Preko poređajte krupno isečen crni luk i onda meso. Mladi sir izrendajte, pa pomešajte sa senfom, majonezom i jogurtom. Premažite preko mesa, a zatim pek papir zgužvajte i stavite preko pleha, pa pokrijte i providnom folijom. Pecite na 200°C oko 20 minuta. Skinite foliju i pek papir i pecite još 20 minuta. 

Izvor: Stvar ukusa