Brokoli sa povrćem i sirom je pun pogodak za ručak.
Visoke temeprature zahtevaju i hranu koja se lako sprema, gde nema puno kuvanja, a opet da je zasitna i ukusna. Zato je naš predlog za današnji ručak zapečeni brokoli sa preukusnim kremom od povrća i sirom. Za ovo jelo vam neće biti potrebno više od pola sata, a najbolje od svega je što će ovako pripremljen brokoli jesti i deca.
- Sastojci:
- 1 veliki brokoli
- 300 g spanaća
- 1 crni luk
- 7 čenova belog luka
- 12 čeri paradajza
- malo putera
- 1 kašičica majčine dušice
- 150 ml pavlake za kuvanje
- 1 kašika brašna
- tvrdi sir
Priprema:
Brokoli isecite na cvetove, pa propržite na malo zagrejanog maslinovog ulja. Posle par minuta dodajte i oprani spanać. U drugom tiganju zagrejte malo ulja i istopite puter, pa propržite seckani crni i beli luk, pa kada omekša dodajte i seckani čeri paradajz. Posolite i pospite majčinom dušicom, a kada i paradajz omekša sipajte pavlaku za kuvanje i brašno. Promešajte i kuvajte dok se smesa ne zgusne. Zatim sipajte u tiganj u kom je brokoli i spanać. Promešajte i pospite rendanim sirom. Pecite u rerni na 200°C oko 15 minuta.
BONUS VIDEO:
Izvor: Stvar ukusa
Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.
