Sastojci:
- 3 glavice belog luka
- 10 kašika ulja
- so, po ukusu
- 5 kašika sirćeta
- 600 ml mlake vode
- 5 manjih, ljutih pečenih papričica
Recept za makalo:
Kako biste napravili makalo, prvo pripremite beli luk. Očistite ga i operite pa ga izblendirajte u blenderu. Dodajte mu so i nastavite da blendirate dok ne dobije konzistenciju poput majoneza.
Prebacite u činiju i dodajte ulje pa dobro promešajte. Nakon toga postepeno dodajte sirće, pa vodu i nakon svakog dodavanja promešajte. Ubacite ljute papričice i servirajte. Uživajte! Možda ćete želeti da napravite i makalo od pečenih paprika i krompira.
Pročitajte i tradicionalni recept za makedonsko makalo
BONUS VIDEO
StvarUkusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus