Recept za domaći cezar sos

Sastojci:

• 120 ml majoneza
• 2 kašičice senfa
• 2 kašičice vorčester sosa
• 2 čena belog luka, rendana
• 3 kašike svežeg limunovog soka, od 1 velikog limuna
• 0,5 kašičice soli
• 0,5 kašičice sveže mlevenog crnog bibera
• 120 ml maslinovog ulja
• 50 g sveže rendanog parmezana

Recept za domaći cezar sos:

Kako biste napravili ovaj sos, u velikoj posudi pomešajte majonez, senf, vorčester sos, rendani beli luk, 3 kašike limunovog soka, so i biber i mutite da se sjedini.

Dok snažno mutite, polako dodajte maslinovo ulje. Kada se sve maslinovo ulje umeša, nastavite da mutite dok se dobro ne sjedini. Dodajte parmezan i umutite da se sjedini. Prebacite preliv u teglu, pokrijte poklopcem i stavite u frižider do upotrebe. Uživajte! Možda ćete želeti da napravite i brzinski ajoli sos koji možete da jedete uz roštilj ili salate.

Pročitajte kako se pravi roštilj sos od paradajza, kakav još niste probali

BONUS VIDEO

StvarUkusa