Recept za tortilja rolat sa krem sirom i pršutom

Sastojci:

3 male paprike
4 lista zelene salate
8 kriški pršute
200 g krem sira
rendana od ½ limuna
par kapi maslinovog ulja
250 g feta sira
4 do 5 kašika izmrvljenog slanog krekera
4 srednje tortilje

Savet plus:

Tortilja rolat možete da napravite ranije, uvijete u aluminijumsku foliju i držite u frižideru. Neposredno pre serviranja ih samo isecite.

Recept za tortilja rolat:

Kako biste napravili rolat, prvo iseckajte paprike na trakice. U činiji izmrvite feta sir, dodajte rendanu koricu od pola limuna i malo ulja. Sve promešajte pomoću kašike.

Pripremite tortilje, i svaku premažite krem sirom. Zatim na svaku stavite po dve kriške pršute, dva lista zelene salate i seckanih paprika. Zatim stavite nekoliko kašika mešavine feta sira.

Dobro i čvrsto urolajte, pa svaku tortilju premažite spolja krem sirom i uvaljajte u krekere. Isecite na kolutove i servirajte. Možda ćete želeti da napravite i najbrži tortilja rolat sa krem sirom i paprikom.