Napitak koji osvežava...

Potrebno je:

1 kg ribizli

1 kg šećera

1 limun ili pola limuntusa

Priprema:

Ribizle dobro oprati, odstraniti peteljke, pa ih dobro rukama izgnječiti. Iscediti limun i dodati u ribizle. Pokriti i ostaviti par sati, a zatim ih dobro procediti. Izmeriti čist sok, pa na litar čistog soka dodati malo vode - oko 300 ml. Spojiti sa sokom, pa dodati šećer. Na litar soka 1 kg šećera. Staviti na šporet da provri, skupiti penu. Ostaviti minut dva da vri, pa vrelo sipati u flaše i zatvoriti metalnim poklopcima. Ukoliko želite duže da stoji pasterizujte ga. Uključite rernu na 90° stavite flaše i neka stoje 90 min. u rerni. Flaše stavite u hladnu rernu . Ostavite ih u rerni neka stoje do ujutru, a zatim spakujte u police. Ako pravite manju količinu dovoljno je sipati u vruće flaše, dobro zatvoriti i kad se ohladi staviti u frižider. Sa kockom leda sok je tako osvežavajući i što je važno jako zdrav. Uživajte i živite zdravo!

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu  Izvor: kodbakeugostima