1.     Iseckati crni i beli luk. Iseći pečurke na sitno. Skinuti iglice ruzmarina sa grančica. Iseckati meso na komadiće.

2.     Ispržiti meso na ulju, izvaditi ga. U ulju pržiti luk, beli luk, pečurke i ruzmarin.

3.    Skuvati testeninu.

4.    U pečurke sipati neutralnu pavlaku i prokuvati. Dodati i meso, pa podgrejati.

5.    Servirati uz testeninu i ukrasiti po želji peršunom.


Sastojci:

2 glavice luka
2 čena belog luka
400 g pečuraka
2 grančice ruzmarina
400 g svinjetine
2 kašike ulja
400 g paste
so
250 ml neutralne pavlake