Špagete su testnina koja se najlakše kombinuje i koju svi vole da jedu. Poznate su nam špagete karbonara i bolonjeze, a sada ih zapecite u tiganju sa kremastim sosom za potpuno novi ukus. Ako volite da eksperimentišete u kuhinji onda obavezno probajte i špagete mafine.
Italijani nisu samo poznati po fantastičnoj testenini nego i po predivnim desertima. Isprobajte tiramisu ili kanole.
Sastojci:
- špageti
- mocarela
- parmezam
- čajna kobasica
- 3 jajeta
- puter
Priprema:
Skuvajte špagete, a mocarelu i kobasicu isecite na kockice. Jaja umutite, posolite i pobiberite, pa dodajte seckanu kobasicu, mocarelu i parmezan. Sve dobro sjedinite. Istopite puter, pa stavite skuvane špagete. Zatim sipajte preko preliv, dobro sjedinite i pecite sa obe strane.