Brzinski ručak za sve ljubitelje italijanske kuhinje.
Sastojci:
- špagete
I verzija:
- pavlaka za kuvanje
- 1-2 jajeta
- slanina/pršuta
- parmezan/kačkavalj
II verzija:
- mleveno meso
- paradajz sos
- ½ crnog luka
- parmezan/kačkavalj
- 1-2 jajeta
Priprema:
Skuvajte špagete, pa u njih dodajte seckanu slaninu ili pršutu, pavlaku za kuvanje i jaje. Posolite i pobiberite. Lepo sjedinite i sipajte u kalup za mafine. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C nekih 10 minuta, pa dodajte parmezan ili rendani kačkavalj i pecite dok se ne istopi.
Mleveno meso propržite na ulju sa seckanim lukom, pa dodajte paradajz sos i lepo ukrčkajte. Pomešajte sa špagetama dodajte jaje i sjedinite. Pecite kao u prvoj verziji na 200°C u zagrejanoj rerni, pa dodajte kačkavalj i pecite dok se ne istopi.
*Skuvane špagete možete da isečete na manje komade kako biste lakše stavili u kalup za mafine.
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem