ROLAT OD KROMPIRA I PILETINE- IDEALAN ZA SLAVSKO PREDJELO: Uz jeftine sastojke pravićete odmah duplu meru

17.01.2022 15:13

Ovaj jednostavni rolat od krompira i piletine, nestaće sa slavske trpeze u tren oka.

Rolat od piletine i krompira brza priprema

Izvor: Printscreen/YT/ Appetizing.tv

Rolati se uvek razgrabe na svakom slavlju zato i vi pripremite jedan. Deluje kao da je priprema komplikovana, a zapravo je veoma jednostavno. Dobićete ukusno i dekorativno predjelo, koje će za tili čas nestati sa stola. Što je najvažnije svi sastojci su jeftini, a umesto pršute možete koristiti šunku ili slaninu.

Sastojci:

500 g krompira
400 g pilećih prsa
50 g parmezana
100 g kačkavalja
5 listova pršute ili šunke
20 ml ulja
peršun
so, biber

Priprema:

Krompir iseći na kolutove, poređati na foliju i posuti parmezanom. Preko staviti pileća prsa isečena na tanke šnicle. Začiniti sa solju i biberom, pa preko poređati pršutu i kačkavalj. Po želji dodati sitno seckani peršun. Sve uvijati u rolat lagano podižući foliju. Prebaciti u pleh i prelijti uljem. Peći na 180 stepeni u prethodnoj zagrejanoj pećnici nekih 30 minuta, dok ne dobije zlatno hrskavu koricu.

Izvor: Stvar ukusa