Rolati se uvek razgrabe na svakom slavlju zato i vi pripremite jedan. Deluje kao da je priprema komplikovana, a zapravo je veoma jednostavno. Dobićete ukusno i dekorativno predjelo, koje će za tili čas nestati sa stola. Što je najvažnije svi sastojci su jeftini, a umesto pršute možete koristiti šunku ili slaninu.
Sastojci:
- 500 g krompira
- 400 g pilećih prsa
- 50 g parmezana
- 100 g kačkavalja
- 5 listova pršute ili šunke
- 20 ml ulja
- peršun
- so, biber
Priprema:
Krompir iseći na kolutove, poređati na foliju i posuti parmezanom. Preko staviti pileća prsa isečena na tanke šnicle. Začiniti sa solju i biberom, pa preko poređati pršutu i kačkavalj. Po želji dodati sitno seckani peršun. Sve uvijati u rolat lagano podižući foliju. Prebaciti u pleh i prelijti uljem. Peći na 180 stepeni u prethodnoj zagrejanoj pećnici nekih 30 minuta, dok ne dobije zlatno hrskavu koricu.
Izvor: Stvar ukusa
Lagana Rafaelo torta
Pečeno pile sa kestenjem
Kako da napravite karamel kocke
Zapečena pasta sa tunjevinom i paradajzom
Dečji svet je veći od ekrana: Priznanje za kampanju sa svrhom