Rolati se uvek razgrabe na svakom slavlju zato i vi pripremite jedan. Deluje kao da je priprema komplikovana, a zapravo je veoma jednostavno. Dobićete ukusno i dekorativno predjelo, koje će za tili čas nestati sa stola. Što je najvažnije svi sastojci su jeftini, a umesto pršute možete koristiti šunku ili slaninu.
Sastojci:
- 500 g krompira
- 400 g pilećih prsa
- 50 g parmezana
- 100 g kačkavalja
- 5 listova pršute ili šunke
- 20 ml ulja
- peršun
- so, biber
Priprema:
Krompir iseći na kolutove, poređati na foliju i posuti parmezanom. Preko staviti pileća prsa isečena na tanke šnicle. Začiniti sa solju i biberom, pa preko poređati pršutu i kačkavalj. Po želji dodati sitno seckani peršun. Sve uvijati u rolat lagano podižući foliju. Prebaciti u pleh i prelijti uljem. Peći na 180 stepeni u prethodnoj zagrejanoj pećnici nekih 30 minuta, dok ne dobije zlatno hrskavu koricu.
Izvor: Stvar ukusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus