Ukoliko ste ljubitelj piletine, onda će vas ovo brzo predjelo sa belim mesom oduševiti. Lako i brzo se priprema, a zbog šarenog povrća izgleda vrlo dekorativno. Garantovano će neverovatnom brzinom nestati sa vašeg stola.
Sastojci:
- 300 g pilećih prsa
- 100 g žute paprike
- 100 g crvene paprike
- 50 g kiselih krastavaca
- 150 g šunke
- 8 g soli
- 5 g bibera
- 1 jaje
- 50 g rastopljenog putera
- 30g prezli
- 350 g slanine tanko rezane
Priprema:
Piletinu, paprike i krastavčiće iseći na kockice, a šunku izrendati na krupnije rende. Sve sjedinite, pa dodajte jaje, začine, rastopljeni puter i na kraju prezle. Smesu dobro promešajte da dobijete homogenu smesu. U kalup za kuglof koji ste prethodno obložili listićima slanine rasporedite smesu ravnomerno. Odozgo pokrijte sa krajevima slanine. Pecite u rerni na 160 C nekih 40 minuta.
Pileći file u aromatičnom sosu od pavlake i paradajza
Recept za najukusniju karbonaru sa piletinom - bez pavlake!
salata
posno
pite