Ukoliko ste ljubitelj piletine, onda će vas ovo brzo predjelo sa belim mesom oduševiti. Lako i brzo se priprema, a zbog šarenog povrća izgleda vrlo dekorativno. Garantovano će neverovatnom brzinom nestati sa vašeg stola.

Sastojci:

  • 300 g pilećih prsa
  • 100 g žute paprike
  • 100 g crvene paprike
  • 50 g kiselih krastavaca
  • 150 g šunke
  • 8 g soli
  • 5 g bibera
  • 1 jaje
  • 50 g rastopljenog putera
  • 30g prezli
  • 350 g slanine tanko rezane

Priprema:

Piletinu, paprike i krastavčiće iseći na kockice, a šunku izrendati na krupnije rende. Sve sjedinite, pa dodajte jaje, začine, rastopljeni puter i na kraju prezle. Smesu dobro promešajte da dobijete homogenu smesu. U kalup za kuglof koji ste prethodno obložili listićima slanine rasporedite smesu ravnomerno. Odozgo pokrijte sa krajevima slanine. Pecite u rerni na 160 C nekih 40 minuta.