BOLJE OD PITE, A BRŽE SE I SPREMAJU: Zapečene palačinke sa piletinom i sirom

13.01.2022 11:24

Palačinke sa piletinom koje se prave brže od pite.

Izvor: Printscreen/Youtube/Alena Mitrofanova

Zapečene palačinke su veoma popularno jelo, a ne postoji osoba koja ih ne voli. Mogu biti slatke ili slane, i možete ih filovati različitim dodacima. Sada probajte ove palačinke punjene piletinom i sirom.

Sastojci:

400 g mlevenog mesa (pileći file)
1 parče zdenka sira
1-2 glavice luka
so, biber, beli luk, origano
5 jaja
5 kašika mleka
1 kašika pavlake
30 g sira

Priprema:

U jednu posudu stavite mleveno pileće meso, dodajte začine i rendani topljeni sir. Luk isecite sitno i propržite pa ga ubacite u smesu sa mesom.

Za palačinke pomešajte jaja, mleko i posolite i pobiberite. Pecite palačinke. Zatim svaku filujte prethodnim nadevom od mesa, urolajte i slažite u vatrostalnu posudu.

Palačinke premažite mešavinom pavlake i rendanog sira. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 20-25 minuta. Služite toplo.