Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

SPOLJA HRSKAVI, A IZNUTRA SIR KOJI CURI: Nadmašite i Špance ovim jednostavnim receptom za krokete od krompira 

Autor Marija Brčić
Autor Marija Brčić

Jednostavan recept za krokete od krompira, čije sastojke svi već imamo u kući.

Kroketi od krompira punjeni sirom Izvor: Shutterstock

Ukoliko nemate ideju šta biste mogli da spremite, a da bude ukusno i neobično, onda će vas ovaj jednostavan recept oduševiti.

Sastojci koje uvek svaka žena ima u svojoj kuhinji čini ovo jelo još jednostavnijim, a ono što je sigurno da će cela porodica uživati u ukusnom predjelu. Takođe ovo može biti i zamena za kompletan obrok, a sjajno ide i kao prilog uz meso.

Sastojci:

  • 500 g krompira
  • 1 kašičica soli
  • 5 kašika brašna

Za testo:

  • 2 jajeta
  • 90 ml mleka
  • 125 g baršna
  • kačkavalj
  • prezle

Možda će vas zanimati

Priprema:

Krompir iseći na četvrtine i skuvati. Zatim za izgnječiti kao za pire krompir i posoliti. Dodati 5 kašika brašna i sve dobro sjediniti. U posebnoj činiji razmutiti dva cela jaja, dodati mleko i brašno pa sve lepo umutiti dok se ne dobije ujednačena smesa. Iseći sir na manje kockice. U testo od krompira staviti po jednu kocku sira i formirati loptice. Staviti ih u frižider i pustiti da odstoje nekih 30-ak minuta. Nakon toga svaku lopticu umočiti u pripremljenu smesu od jaja, pa potom u prezle. Ukoliko želite deblju koricu ponovo ih umočite u jaja, pa još jednom u prezle. Peci ih u dublejm zagrejanom ulju oko 3-5 minuta, ili dok ne dobiju zlatasto-smeđu boju.

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

pročitajte još:

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti