Letnje obrok salate su brze i zdrave, a prave se i bez puno zadržavanja u kuhinji. Ne samo da je jednostavna za pripremu, ova lagana obrok salata sa kuvanim jajima je jeftina, a ako želite možete da dodate još neko povrće po želji. 

Sastojci:

  • 3 krastavca
  • 1 crveni luk
  • 2 šargarepe
  • 2 jajeta 
  • 5-6 čeri paradajza
  • 150 ml jogurta 
  • 1/2 limuna
  • beli luk u prahu
  • maslinvo ulje

Priprema:

Iseckajte krastavac, crni luk, šargarepu i čeri paradajz, pa dodajte kuvana jaja. Jogurt pomešajte sa malo maslinovog ulja i limunovim sokom. Dodajte beli luk u prahu i malo posolite. Prelijte preko salate i promešajte. Služite uz meso. 

Izvor: Stvar ukusa