Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

ZDRAVIJA VERZIJA CEZAR SALATE: Zamenite belo meso i slaninu laganijim sastojcima - brzo, lako i jednostavno (VIDEO)

Autor Sanja Belinić

Ne možete da pogrešite ako izaberete laganiju cezar salatu koja se pravi sa makaronama i leblebijama.

 Cezar salata sa makaronama Izvor: Printscreen/YT/veganfeedgram

Cezar salata spada u najpopularnije, a pravi se od belog mesa, slanine, krutona i preliva. Kada se sve to pomeša dobijete najukusniju salatu koja krcka u ustima. Ali, čuvenu salatu možete da napravite mnogo lakše nego inače, tako što ćete meso zameniti makaronama, a slaninu leblebijama. Ovo je zdravija, lakša i brža varijanta, a jednako je ukusna i zastina. 

  • Sastojci:
  • 230 g testenine (može bez glutena)
  • 4 šolje ajsberg salate
  • 1/2 ljubičastog luka
  • 1 konzerva leblebija 
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 2 velike kriške hleba (može bez glutena)
  • beli luk u prahu
  • crni luk u prahu 
  • Za preliv:
  • 5 čenova belog luka
  • 2 inćuna
  • prstohvat soli
  • 2 kašičice dižon senfa
  • sok od 1 limuna
  • 4 kašičice Vorčester sosa
  • 1/2 šolje maslinovog ulja
  • 1/4 šolje parmezana

Priprema:
Isperice i ocedite leblebije i onda ih obrišite. Na jednu stranu pleha rasporedite leblebije, prelijte maslinovim ulje (1 kašika), pa promešajte. Na drugu stranu pleha stavite hleb iseckan na kockice koji ćete prelijiti sa kašikom maslinovog ulja. Začinite po želji.  Pecite u zagrejanoj rerni na 230°C oko 10 minuta. Zatih izvadite krutone, pa vratite leblebiju da se peče još 10 minuta. Ostavite da se ohlade. Dok se to peče skuvajte makarone i dobro ih procedite. 

Kako se pravi preliv: Sameljite beli luk i inćune sa prstohvatom soli. U drugoj posudi pomešajte senf, limunov sok, vorčester sos, pa dodajte beli luk i inćune. Promešajte. Polako dodajte maslinovo ulje, promešajte, a onda dodajte parmezan.

Pogledajte

00:11
Cezar salata sa makaronama
Izvor: Instagram/veganfeedgram
Izvor: Instagram/veganfeedgram

Izvor: Stvar ukusa 

HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA ZIMNICU i osvojite VREDNE NAGRADE

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti