Rolat se pre služio samo na slavama ili kada su neke proslave, obično kao predjelo. Danas postoji toliko recepata, a ljudi sve češće prave rolate na leto, jer ne samo što je priprema brza, nego su lagani, a zasitini. Takođe, na društvenim mrežama možete da pronađete najrazličitije recepte, a mi vam danas predlažemo da napravite ovaj sa tikvicama, krem sirom i šunkom. Uživajte!

  • Sastojci: 
  • 4 srednje tikvice
  • 4 jajeta 
  • 300 g krem sira 
  • 100 g praške šunke 
  • 50 g brašna
  • 1/2 veze mirođije

Priprema: 
Dve tikvice izrendajte i dobro ocedite, a zatim ih pomešajte sa umućenim jajima, brašno, posolite, pobiberite i pospite seckanom mirođijom. Dobro promešajte, pa sipajte na pleh koji ste obložili pek papirom. Preko poređajte tikvicu koju ste isekli na tanke kolutove. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 20 minuta. Krem sir pomešajte sa sekcanom šukom i premažite preko cele kore, pa urolajte. Ako želite hladan možete kratko da stavite u frižider.

TikTok/themodernnonna Rolnice od tikvica

Izvor: Stvar ukusa