Krompir salata perfektno ide uz prženu ili pečenu ribu, ali i ostala glavna jela. Možete je spremiti kao Nemci, koji u krompir salatu dodaju bujon, a možete dodati mnogo aromatičnih začina. U ovaj recept ide i tucana paprika, pored aromatičnihzačina.

Sastojci:

  • 1 kg mladog krompira
  • 1 veza praziluka
  • 1/2 šolje seckanog peršuna
  • 1/2 šolje seckane mirođije
  • sok od 1 limuna
  • 5-6 kašika maslinovog ulja
  • 1 kašičica tucane paprike
  • 1 kašičica bibera
  • so po ukusu

Recept za krompir salatu sa aromatičnim začinima:

Krompir stavite u veću šerpu, prelijte vodom, dodajte so, kuvajte na srednjoj vatri dok ne proključa. Procedite, pa kada se malo ohladi isecite ga na kockice. U isceđen limunov sok dodajte malo soli, biber i tucanu papriku, pa promešajte. Ubacite krompir i pomešajte sastojke. U krompir salatu ubacite začine - seckani peršun, iseckan praziluk, iseckanu mirođiju. Sve pomešajte, pa služite krompir salatu. Isprobajte i korejski recept za krompir salatu.

BONUS VIDEO:

Popularna salata od sveže šargarepe TikTok/ edenvonweiss

 Izvor: StvarUkusa/J.K.