Obrok salate su sve popularnije, jer se lako i brzo spremaju, a preukusne su. Najčešće se priprema pileća salata, a u nju pored mesa, možete da dodajete sastojke po želji. Donosimo vam i super recept za pileću salatu koja se pravi sa kiselim krastavcima, kuvanim jajima i zanimljivim prelivom. 

Sastojci:

  • 250-300 g kiselih krastavaca 
  • 400 g pilećeg filea 
  • 3 šargarepe
  • 4 jajeta 
  • 1/2 kašičice soli
  • 3 kašike maslinovog ulja 
  • 3 kašike kisele pavlake 
  • 1 kašika senfa 
  • mirođija 

Recept za pileću salatu sa kisleim krastavcima:

11:01
Korak 1

Skuvajte sastojke 

U šerpi skuvajte belo meso, pa kada omekša procedite i ostavite da se ohladi. U drugoj šerpi skuvajte šargarepu, a u trećoj jaja. Takođe procedite i ostavite da se ohlade.

11:01
Korak 2

Isecite sastojke 

Odvojite žumanca i belanca, pa belanca iseckajte, kao i kiseli krastavac, šargarepu i meso. Žumanca posolite, pa sipajte maslinovo ulje, pavlaku i senf i sve lepo sjedinite. 

11:01
Korak 3

Pomešajte sastojke 

U posudi pomešajte meso, povrće, jaja, a onda dodajte preliv od žumanaca. Sve dobro sjedinite, pa ukrasite seckanom mirođijom. 

Pročitajte i ovo: Svečana pileća salata

BONUS VIDEO:

bella hadid salata Izvor: bella hadid salata

(StvarUkusa/S.B.)