Salate su leti najbolji obrok, jer ne morate dugo da stojite pored šporeta kada su vrućine. Možete da ih napravite od namirnica koje volite, a najčešće se za obrok salate koriste makarone i belo meso. Ako volite kombinaciju ovih sastojaka, predlažemo vam da isprobate i ovaj recept. 

Sastojci:

  • 350 g makarona 
  • 1 pileći file 
  • 2 šargarepe 
  • 1 šolja graška 
  • masline 
  • Za preliv: 
  • 150 ml jogurta 
  • 1 kašika majoneza 
  • 1 kašika maslinovog ulja 
  • 2 kašike soka od limuna
  • 2 kisela krastavca 
  • 1/2 crvenog luka 

Recept za pileću salatu sa makaronama: 

Posolite i pobiberite pileći file sa obe strane. Sipajte u tiganj malo ulja, pa kada se zagreje ispržite meso sa obe strane. Pržite nekih 3 minuta po strani. Zatim poklopite, smanjite temperaturu i pržite još 8 minuta. U posudu sipajte jogurt, maslinovo ulje, sok od limuna i dodajte majonez. Promešajte, pa dodajte seckani crveni luk i kisele krastavce i sve dobro sjedinite. Šargarepu iseckajte, pa je skuvajte. Graška i makarone takođe skuvajte, pa procedite i povrće i testeninu. Meso sitno iseckajte, pa sve sastojke pomešajte u posudi. Dodajte masline i sipajte preliv, pa sve lepo sjedinite. 

Pročitajte i ovo: Recept za najukusniju salatu sa kuvanim jajima i avokadom

BONUS VIDEO: 

Kineska salata od krastavca Intstagram/healthfitnessguide_

StvarUkusa/S.B.