Sastojci:
- 1 pileći file
- 5 kuvanih jaja
- pola konzerve ananasa
- Svež peršun
- So po ukusu
- Pavlaka ili majonez po izboru
Priprema:
Ako tražite laganu, a zasitnu salatu idealnu za ručak ili večeru, proteinska salata sa piletinom, ananasom i kuvanim jajima je pravi izbor. Ova kombinacija slatko-slanih ukusa savršeno osvežava, dok piletina i jaja pružaju potrebne proteine. Salata je jednostavna za pripremu i može se poslužiti kao glavno jelo ili prilog.
Ukoliko želite još laganiju verziju, pavlaku možete kombinovati sa grčkim jogurtom.
Dodavanje malo limunovog soka osvežiće ukus i dodatno povezati sastojke.
Salata se može poslužiti na listovima zelene salate za elegantniji izgled.
Pileći file skuvati u posoljenoj vodi, ohladiti i iseckati na sitne kockice. Jaja obariti, oljuštiti i sitno iseckati. Ananas procediti i iseći na kockice. Sve sastojke pomešati u činiji, dodati sitno seckan peršun i so po ukusu. Preliti pavlakom ili majonezom i dobro promešati. Ostaviti u frižideru da se rashladi pre serviranja.
Bonus video
Uskršnja pečena šunka sa medenom glazurom
Kako da napravite krafin - uskršnji kolač sa suvim grožđem
Jagnjeća plećka za uskršnji ručak - savršeno mekano meso koje se topi u ustima
Salata od jaja i kornišona koja može da bude i namaz
Najlepši slatkiš uskršnja gnezda