Sastojci:
- ½ glavice kupusa, isečene na debele kriške
- 120 ml sojinog sosa
- 60 g putera
- sveže mleveni crni biber po ukusu
Recept za začinjeni kupus na roštilju:
Kako biste pripremili kupus na ovaj način, prvo upalite roštilj. Podelite kupus na 4 kvadrata aluminijumske folije. Pospite 2 kašike soja sosa preko svake kriške. Stavite 1 kašiku putera na vrh.
Začinite biberom. Preklopite stranice folije preko kupusa, i zatvorite ih da formirate kesicu. Stavite kesice na zagrejani roštilj i pecite dok kupus ne omekša, 15 do 20 minuta. Uživajte! Možda ćete želeti da napravite i prolećnu pitu sa mladim kupusom.
Pročitajte kako se pravi najbolja vitaminska salata za svako godišnje doba
BONUS VIDEO
StvarUkusa
Svinjetina sa brokolijem i karfiolom u soja sosu
Hrskavi palenta štapići sa umakom od avokada
Mediteranski uštipci sa fetom i paradajzom
Pileća krilca u ulju od belog luka
Kokos praline sa 2 vrste čokolade