Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

KROMPIR ČORBA SA ŠUNKOM: Jelo na kašiku koje ćete spremiti očas posla (VIDEO)

Meso zamenite šunkom i napravite odličnu krompir čorbu.

 Krompir čorba Izvor: Printscreen/YT/ Food Wishes

Ako vam treba brzinski recept za ručak, onda je naš predlog da napravite krompir čorbu. Ona uspeva i početnicima u kuhinji, a sastojci nisu skupi. Ono što ovu krompir čorbu čini ukusnijom i razlikuje od ostalih je dodavanje dimljene šunke koja daje poseban šmek. Uživajte! 

  • Sastojci:
  • 800 g krompira 
  • 1 crni luk
  • 1 šargarepa
  • 1 celer
  • 230 g dimljene šunke 
  • 3 čena belog luka
  • 3 kašike putera
  • 1/4 šolje brašna
  • 4 šolje pilećeg bujona
  • 2 šolje vode
  • 1/2 šolje pavlake za kuvanje 
  • 1/2 kašičice ljute crvene paprike 
  • vlašac

Priprema: 
U tiganju istopite puter, pa dodajte seckani crni luk, mleveni beli, šargarepu, celer i šunku. Posle par minuta dodajte i brašno i pržite nekih 3 minuta. Zatim sipajte bujon (kocku supe pomešajte sa 4 šolje vrele vode), zatim sipajte vodu i pojačajte temperaturu i kuvajte dok ne krene da ključa. Posolite i dodajte seckani krompir, pa kuvajte još 15 minuta. Pospite ljutom paprikom i sipajte pavlaku za kuvanje, promešajte i kuvajte još 5 minuta. Ukrasite seckanim ili sušenim vlašcem. 

BONUS VIDEO:

Pogledajte

01:00
Kako se pravi čorba od vrganja?
Izvor: Kurir televizija
Izvor: Kurir televizija

Izvor: Stvar ukusa 

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti