Postoji šaljiva definicija koja kaže da je vanilin šećer ono što muž/dečko donese iz prodavnice kad ga žena pošalje po prašak za pecivo(Vukajlija).
Da ne biste i vi došli u situaciju da imate prašak za pecivo umesto vanilin šećera, donosimo vam jednostavan recept za domaći vanilin šećer.
Pogledajte i Kako da napravite zamene za prašak za pecivo
Potrebno je:
60 g štapića vanile
500 g šećera u kockama
Priprema:
Štapiće vanile sitno iseckajte (može i u električnoj seckalici). Seckanu vanilu preručite u avan, dodajte kocke šećera i tučkom ih izmrvite i usitnite da dobijete fin prah. Ovako pripremljen vanilin šećer prosejte i preručite u staklenu teglu koja se hermetički zatvara i čuvajte na hladnom, mračnom mestu, daleko od izvora toplote.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa
Kako da napravite karamel kocke
Zapečena pasta sa tunjevinom i paradajzom
Dečji svet je veći od ekrana: Priznanje za kampanju sa svrhom
Minestrone čorba za post na vodi
Kako da napravite moka krem tortu