Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Saveti

TRIK POZNATOG KUVARA ZA SAVRŠENU ČOKOLADNU GLAZURU: Spremljena po ovom receptu uvek uspeva

Autor Aleksandra Ljubičić
Autor Aleksandra Ljubičić

Rudolf van Vin otkriva recept za savršenu čokoladnu glazuru.

Izvor: Printscreen/Youtube/Spice Bites/24Kitchen

Svima je poznato da je Rudolf Van Vin fenomenalan poslastičar i da su njegovi recepti popularni kod publike svih uzrasta. Domaćice širom sveta pomno prate njegove emisije, i usvajaju svaki trik koji on prenese.

Ovog puta vam donosimo trik za savršenu čokoladnu glazuru po njegovom receptu. Vaše torte će biti prava mala remek-dela ukoliko budete pratili ove korake. 

Možda će vas zanimati

Čokoladna glazura Rudolfa van Vina

Sastojci:

  • 250 g omekšalog putera
  • 300 g šećera u prahu
  • 200 g crne čokolade (istopljene)
  • 2 kašike kakao praha
  • 100 g tečne slatke pavlake

Priprema:

Omekšali puter pomešajte sa šećerom pa mutite mikserom dok se u potpunosti ne sjedine sastojci i smesa ne postane glatka. Zatim dodajte kakao prah i još malo mutite. Smanjite brzinu na najslabiju, pa ubacite otopljenu čokoladu i, na kraju,slatku pavlaku. Mutite dok se ne dobije glatka i penasta smesa. Ukoliko ima grudvica, činiju na kratko stavite u posudu sa vrelom vodom, a zatim nastavite s mućenjem. Glazuru naneti dok je još uvek penasta i glatka.

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu

Izvor: stvarukusa.rs

Pročitajte još

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti