Novo istraživanje objavljeno u Časopisu prehrambene biohemije pokazuje na to da hemikalije iz crnog grožđa i vina mogu pomoći u razgradnji masnih ćelija. Naučnici su ekstraktima iz tamnocrvenog grožđa muscadine tretirali ljudsku jetru i masne ćelije in vitro, a jedna od četiri testirane hemikalije, elaginska kiselina, značajno je zaustavila rast postojećih masnih ćelija i sprečila stvaranje novih. Pored toga, podstakla je metabolizam masnih kiselina u ćelijama jetre.
Pogledajte i Magičan recept za smanjenje obima struka
To, naravno, ne znači da bi sada trebalo da pijete dve-tri boce vina na dan kako biste smršali. Kako ističe glavni autor istraživanja Nil Šej, jedna čaša vina sadrži oko 150 kalorija pa biste mogli napraviti više štete nego koristi. Međutim, ako želite da pijete alkohol, najbolje je da to bude vino, i to crno.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa
Izvor: vecernji.hr
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus