Muska je jelo koje svi vole. Brzo se pravi, a veoma je ekonomična.
Potrebno je:
- 350 g mlevenog mesa
- 1 glavica luka
- 4 krompira
- 1 jaje
- malo mleka
Priprema:
U tiganj sipajte malo ulja. Luk isecite na sitne kockice. Stavite da se dinsta. Nakon toga dodajte mleveno meso. Nalijte sa malo vode i ostavite da se dinsta.
Za to vreme oljuštite krompir i isecite ga na tanke kolutove. U posudu u kojoj ćete peći musaku sipajte malo masti ili ulja. Poređajte po dnu posude jedan red krompira.
Kad je meso udinstano dodajte začine i izmešajte. Potom ga poređajte preko krompira. Onda preko mesa stavite još jedan red krompira. Blago ga posolite ili povegetite.
Stavite u rernu zagrejanu na 200 stepeni da se peče. Kad krompir omekša umutite jedno jaje sa malo mleka i prelijte preko krompira. Potom vratite u rernu da se još peče. Nakon nekih 40 minuta jelo bi trebalo da je gotovo. Prijatno.
Izvor: stvarukusa.rs
Šnicle od svinjskog vrata marinirane u pivu
Posni čokoladni kolač sa marmeladom
Kako da napravite potaž od bundeve
Zapečeni pire krompir sa šampinjonima
Lagana Rafaelo torta