Muska je jelo koje svi vole. Brzo se pravi, a veoma je ekonomična.

Potrebno je:

  • 350 g mlevenog mesa
  • 1 glavica luka
  • 4 krompira
  • 1 jaje
  • malo mleka

Priprema:

U tiganj sipajte malo ulja. Luk isecite na sitne kockice. Stavite da se dinsta. Nakon toga dodajte mleveno meso. Nalijte sa malo vode i ostavite da se dinsta.

Za to vreme oljuštite krompir i isecite ga na tanke kolutove. U posudu u kojoj ćete peći musaku sipajte malo masti ili ulja. Poređajte po dnu posude jedan red krompira.

Kad je meso udinstano dodajte začine i izmešajte. Potom ga poređajte preko krompira. Onda preko mesa stavite još jedan red krompira. Blago ga posolite ili povegetite.

Stavite u rernu zagrejanu na 200 stepeni da se peče. Kad krompir omekša umutite jedno jaje sa malo mleka i prelijte preko krompira. Potom vratite u rernu da se još peče. Nakon nekih 40 minuta jelo bi trebalo da je gotovo. Prijatno.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu  

Izvor: stvarukusa.rs