Brzo i ukusno letnje jelo.

Potrebno je:

3 paprike

1 luk

300 g šampinjona

maslinovo ulje

so

biber

5 suvih šljiva

italijanska međavina začina

malo vina

čili kikiriki

sir kačkavalj

Priprema:

Isecite paprike na pola, stavite u rernu na 180 stepeni 40 minuta. Napravite nadev. Isecite crni luk na rebra i propržite na ulju. Dodajte seckane šampinjone, suve šljive, posolite, pobiberite, i dodajte italijansku mešavinu začina, malo crvenog vina, može i belog, dodajte čili kikiriki.Filujte paprike nadevom i preko toga stavite kačkavalj. Stavite u rernu na 200 stepeni  15 minuta.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: igythecook