Ručak na brzinu koji svi vole.

Sastojci:

  • 3 veće paprike (250 g)
  • 3 srednje glavice crnog luka
  • 1,1 kg paradajza
  • 3 jajeta
  • so

Priprema:

U tiganju zagrejte ulje, pa dodajte sitno seckan crni luk. Poklopite i pržite na tihoj vatri. Kada se luk uprži dodajte seckanu, papriku i opet poklopite. Nakon nekog vremena dodajte i paradajz i nastavite da kuvate, ali nemojte da vraćate poklopac. Posolite ako je potrebno. Kada stavite paradajz kuvajte na tihoj vatri nekih sat vremena. Nakon toga dodajte umućena jaja, ostavite još malo na šporetu, pa isključite. Ne skalnjate odmah nego ostavite još 2-3 minuta.

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: emilinakuhinja