Brz i jednostavan recept za domaće lepinje, ali ovaj put spremljene na malo drugačiji način, sa prelivom od kiselog mleka i kajmaka i posute sirom. Ako ih do sada niste probali obavezno ih napravite i uverite se da će ovo biti najbolje lepinje koje ste do sada probali.
Potrebno je:
500-600 g brašna
20 g kvasca svežeg
200 ml jogurta
100 ml toplog mleka
1 kašika šećera
so
3 jaja
200 g kiselog mleka
2 kašike kajmaka ili pavlake
150 g sira
Pročitajte i Domaće leponje kao iz peare
Priprema:
U malo mleka potopiti kvasac, dodati 2 jaja, zatim šećer, jogurt, mleko i brašno i na kraju so. Umesiti srednje tvrdo, glatko testo i ostaviti malo da poraste. Testo podeliti na 4 loptice. Svaku loptu razviti na veličinu tanjira pa staviti u, obložen pek papirom, pleh i ostaviti da malo poraste.
Izmutiti belance, pa dodati kiselo mleko i kajmak, pa svaku lepinju premazati. Na svaku lepinju izmrviti sir.
Deo na lepinji, na koji nije razvučen sir premazati žumancetom. Peći na 220 stepeni oko 20-30 minuta. Ovo su najlepše lepinje koje će te probati.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/
Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem