Piroške punjene sirom izuzetno lako i brzo se pripremaju. Ne treba vam ni neko posebno iskustvo u kuhinji jer recept je odličan i za početnike. Uz malo dobre volje sami ćete se iznenaditi kako ćete dobiti najbolje piroške. Ukusne, mekane i vazdušaste idealne su kao brza večera ili doručak za celu porodicu.
Potrebno je:
400 - 500g brašna
15 g kvasca
1 kašika šećera
malo soli
200 ml mleka
ulje
Kvasac rastopiti u toplom mleku, dodati šećer, žumance, brašno i so, pa zamesiti glatko testo, ostaviti da malo poraste, a zatim razviti tanko oko 1/2 cm i iseći na pravougaonike. Sir izdrobiti, dodati belance, pa izjednačiti.
U svaku pravougaonik testa staviti kašiku sira preklopiti, pritisnuti sa svih strana. Pržiti u dubokom ulju pa vaditi na papirne salvete. Idealno za doručak užinu ili večeru.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu
Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus