Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Ostalo

ZIMSKA ENERGIJA: Jota sa pasuljem, kiselim kupusom i suvom slaninom (VIDEO)

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Energetski obrok za hladne dane

Izvor: Profimedia/Shutterstock

Odlično  jelo na kašiku za hladne dane, jota sa suvom slaninom i kobasicama. Idealna je  kombinacija koja krepi organizam, a  pasulj ovom jelu daje poseban ukus. Kiseli kupus daje potrebnu energiju i vitamine koji su nam u ovom zimskom periodu godine i više nego potrebni. A najbolje od svega je to što se  kod pripreme ovog jela  obično može skuvati veća količina pa tako imate ručak i za drugi dan, jer ovo jelo podgrejavanjem postaje još bolje i ukusnije.

Potrebno je:

1 glavica kiselog kupusa

200 g pasulja ( može iz konzerve)

2 krompira

aleva paprika

1 glavica crnog luka

1 glavica belog luka

300 g suve slaninice

200 g dimljenih kobasica

lovorov list

so biber

Pročitajte Domaćinsko jelo na kašiku: Sladak kupus sa suvim rebrima (RECEPT)

Priprema:

Pasulj oprati dobro, naseći crni luk, dodati divljenu kobasicu i staviti da se kuva. Krompir očistiti, iseći na kocke i njega staviti u drugu šerpu da se kuva. Kupus iseći na rezance ubaciti u njega suvu slaninu, kašiku masti ili ulja, alevu papriku  i lovorov list. 

Naliti malo vode i staviti da se dinsta oko 40 minuta. Dodati i mleveni biber. Kad se sve skuva, voda ispari, sjediniti i izmešati. Dodati seckan beli luk i pustit da vri još 5-6 minuta

ZIMSKA ENERGIJA: Jota sa pasuljem, kiselim kupusom i suvom slaninom (VIDEO)
Izvor: Youtube

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti