Prelepa  punjena  slana pletenica u kalupu  za kuglof. Predivnog je mirisa, dekorativna, kao i ukusa  koji će sigurno zadovoljiti sve one gurmane koji uživaju u kombinaciji  spanaća i sira i neodoljivom ukusu  toplog domaćeg peciva. Uživajte  u svakom zalogaju. 

Potrebno je:

kockica kvasca

1 kašičica šećera

3 jaja

50 ml ulja

250 ml mleka

400-500 g brašna

200 g sira 

1 vezica  blitve ili spanaća

Pročitajte i: Kuglof bez jaja sa kokosom (VIDEO)

Priprema:

Kvasac rastvoriti u 50 ml toplog mleka, dodati šećer,  pa kad se istopi dodati 2 jaja,  ulje brašno i so i umesiti glatko mekše testo. Ostaviti pokriveno oko 30 min, a onda razmesiti na stolu i razviti u pravougaonik.

Sir izgnječiti dodati belance  i izjednačiti. Blitvi odseći drške oprati i obariti i iseckati i dodati u sir, pa premazati testo. 

Uviti u rolat, pa ga oštrim nožem preseći na pola ostaviti samo vrh koji ne sečete.

Zatim uviti u pletenicu i staviti u kuglof koji ste obložili folijom (ako je silikonski nije potrebno). 

Ostaviti da poraste namazati žumancetom i peći na 190 stepeni C 35 -40 min.

Ostaviti da se ohladi i seći. Divno mirisno mekano pecivo.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor:kodbakeugostima.blogspot.com