Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

KOMPLET LEPINJA: Tradicionalni zlatiborski specijalitet koji morate da probate

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Zlatibor je jedna od najpoznatijih naših planina koja važi za mesto gde se može jesti najbolja domaća hrana. Osim kajmaka i sira, vruće jagnjetine i prasetine, neizostavno jelo koje morate da probate je čuvena komplet lepinja.

 Izvor: Profimedia/Shutterstock

Ako ste bili na Zlatiboru a niste probali čuvene zlatiborske specijalitete, isto je kao da niste ni bili tamo. Čuvena jela koja možete probati na ovoj prelepoj planini i turističkoj atrakciji naše zemlje jeste komplet lepinja. Miris tek ispečene lepinje, miris jagnjetine i na sve to domaći kajmak koji se topi čine da ovo jelo bude omiljeno mnogim domaćim i stranim turistima. Ipak, ovo ukusno jelo možete napraviti i kod kuće, ali ipak morate imati adekvatne sastojke. Ako možete da nabavite pretop i domaći kajmak, vreme je da se bacite na pripremu lepinja. 

Potrebno:

1 lepinja

1 jaje

kašika kajmaka

čaša pretopa

Pročitajte i: Mekane pržene lepinje

Priprema:

U posebnoj činiji izmešati jaje i kajmak. Iseći poklopac lepinje, a potom namazati lepinju i poklopac već priremljenom smesom od jaja i kajmaka. Komplet lepinju staviti u već zagrejenu pećnicu i zapeći je.

Po vađenju iz pećnice natopiti lepinju pretopom.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: zlatibor.org.rs

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti