Potrebno je:
200 ml mleka
2,5 čaše od jogurta brašna
3 jaja
ulje
Priprema:
Odvojiti žumanca od belanaca pa zasebno mikserom umutiti. U žumanca dodati 200 ml mleka i brašno i so. Dobro izjednačiti da nema grudvica.
Belanca umutiti u čvrst šne pa izmešati sa žumancima sasvim lagano, nikako mikserom, da testo bude penasto.
Teflonski tiganj podmazati malo uljem pa naneti nekoliko kašika testa i polako razvući po tiganju i peći na tihoj vatri. Polako okrenuti kad se lepo zapeče.
Dobili smo divne vazdušaste palačinke mekane i šupljikave.
Palačinke možete filovati po želji slane ili slatke.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/
Izvor: kodbakeugostima.blogspot.com
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus