Miris i ukus ove štrudle prosto mami. Kombinacija testa koji se mesi sa mlečnom čokoladom i filom od kajsija je savršena

Priprema testa:

20 g kvasca

100 ml mlakog mleka

1 puna kašika brašna

1 kašika šećera

Sve izmešati i ostaviti da kvasac naraste.

150 ml mleka

150 g margarina

70 g mlečne čokolade

Prokuvati i ostaviti da se prohladi.

oko 500 g brašna

kašičica soli

1 jaje (za premazivanje)

Pročitajte i: Štrudla od jabuka

U vanglu stavite nadošli kvasac, rastopljen margarin sa mlekom i čokoladom. Promešajte, pa dodajte brašno i so i zamesite testo. Ostavite da naraste. Premesite i podelite na dva dela. Svaki deo razvucite kako je opisano u videu i premažite sledećim filom. Umotajte, složite u podmazanu tepsiju, izbockajte čačkalicom i premažite jajetom. Ja sam ih dodatno posula orasima. Štrudle pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 35 - 40 minuta ili dok ne vidite da je fino porumenilo. Ohlađene isecite i pospite prah šećerom. Prijatno.

Priprema fila:

5 kajsija (oko 500 g)

2 - 3 kašike šećera

100 g mlevenih oraha

Kajsije izgnječite pa izmešajte sa mlevenim orasima i šećerom.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor:serpica.net