Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

PREUKUSNO: Punjena čamac pogača po bakinom receptu (VIDEO)

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Vruća pogača je nešto čemu retko ko može da odoli. Još ako je ona punjena vašim omiljenim sastojcima to će biti pun pogodak.

 Izvor: Profimedia/Shutterstock

Pogača  koja osvaja na prvi zalogaj.  Fantastičnog ukusa  i dekorativnog izgleda, sa punjenjem od mlevenog  mesa.  Ovakvoj savršenoj kombinaciji  mirisa i ukusa neće odoleti ni najveći gurmani.  Jednostavno se priprema tako da će sigurno uspeti i početnicima. 

Potrebno je:

20 g kvasca

malo šećera

malo soli

200 ml jogurta

50 ml ulja

500-600 g brašna

3 jaja

250 g mlevenog mesa

mala glavica crnog luka

1 crvena paprika

1 mali paradajz

biber, so

Pročitajte i: JEFTINA I BRZA: Prijepoljska pogača od heljde

Priprema:

Zamesiti testo sa kvascem, malo vode, 2 jaja, jogurt, ulje, so i brašno. Umesiti glatko mekše testo ostaviti da poraste.

Na ulju propržiti seckan luk, dodati seckanu papriku i mleveno meso i na kraju sečen na kocke paradajz. Prodinstati, pa u njega dodati belance, soli, bibera može i malo začina.  

Naraslo testo razviti u pravougaonik, seći u pravougaonike manje u sredinu staviti meso spojiti ivice, sa jedne i druge strane  ostaviti sredinu ne spojeni da se vidi fil. 

Ređati u pleh u krug. 

Ostaviti da pogača poraste, namazati žumancetom, posuti semenkama i krupnom solju, pa peći na 200 stepeni 35 - 40 min. 

Dekorativna je jako, a  ukus savršenstvo..

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.com

PREUKUSNO: Punjena čamac pogača po bakinom receptu (VIDEO)
Izvor: Youtube

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti