Jako dobar obrok bez mesa veoma dekorativan i još bolje ukusan plavi patlidžan sa povrćen pečen u rerni koji će Vas osvojiti od prvog zalogaja
Potrebno je:
2 plava patlidžana
1 šargarepa
paprika crvena
2 paradajza
sir tvrđi
kačkavalj
3 čena belog luka
peršunov list
so, maslinovo ulje
Pročitajte i: Pohovani plavi patlidžan
Priprema:
Povrće oprati. Beli luk izdrobiti, dodati maslinovo ulje i seckan perčunov list i so .
Plavi patlidžan iseći na listiće do same drške, ali ne do kraja. Svaki list namazati mešavinom ulja i belog luka. Između listova plavog patlidžana ređati tanke listove šargarepe, paprike, paradajza i tankih kriški sira.
Posoliti odozgo, još malo pouljiti i narendati kačkavaljem. Peći na 200 stepeni 30-40 min C.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/
Izvor: kodbakeugostima.blogspot.com
Svečana salata sa piletinom i jajima
Sočna piletina na meksički način
Najbolja bela čorba od piletine
Pogačice sa čvarcima koje će gurmani obožavati
Provereni recept za ledene kocke