Bivši kuhar mega popularne kompanije Google čarli Ajers , programerima je za doručak pripremao zanimljivu kombinaciju koja se bazirala na niskom udelu ugljenih hidrata, i s mnogo dobrih masnoća.
Pogledajte i 9 saveta za pripremu savršene kajgane
Jaja s losom, keljem i avokadom
Sastojci za 4 osobe:
3 jaja
2 kašike maslinovog ulja
100 grama kelja (isečenog na trakice)
140 grama pečenog lososa bez kosti
1 čajna kašičica mirođije
1 avokado
1 čajna kašićica naseckanog vlašca
100 grama klica suncokreta
so i biber po želji
Pogledajte i 5 najčešćih grešaka u pripremi kajgane
Priprema:
Zagrejte tiganj. Za to vreme razbijte jedno po jedno jaje u činiji i žicom ih dobro umutite.
Na zagrejan tiganj dodajte jednu kašiku maslinovog ulja, i lagano umešajte jaja. Pecite ih kratko dok ne počnu da očvršćuju. Odstranite jaja sa strane.
Dodajte još jednu kašiku maslinovog ulja u isti tiganj, pa na umerenoj temperaturi pržite trakice kelja oko pet minuta dok ne ispari većina tečnosti. Posolite i pobiberite po želji.
Komadiće lososa i mirođije dodajte ostalim sastojcima. Smanjite temperaturu, vratite jaja u tiganj, pa nežno promešajte sve sastojke da se sjedine.
Na kraju dodajte komadiće avokada i vlašac, a tanjir ukrasite suncokretovim klicama. Poslužite sa svežim voćem.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa
Izvor: Punkufer
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus